Les boulangers de Montréal, de la fondation à 1750 : étude d'histoire socio-économique

Type de ressource
Thèse
Auteurs/contributeurs
Titre
Les boulangers de Montréal, de la fondation à 1750 : étude d'histoire socio-économique
Type
Mémoire de maîtrise (M.A.)
Université
Université de Montréal
Lieu
Montréal
Date
1997
Nb de pages
xi, 105 feuillets
Langue
Français
Loc. dans l'archive
Mémoire numérisé par la Direction des bibliothèques de l'Université de Montréal
Cote
D 7 U54 1997 v.010
Référence
Lamonde, Robert. « Les boulangers de Montréal, de la fondation à 1750 : étude d’histoire socio-économique ». Mémoire de maîtrise (M.A.), Université de Montréal, 1997. (Mémoire numérisé par la Direction des bibliothèques de l’Université de Montréal). https://umontreal.on.worldcat.org/oclc/1485253059.
Années
Thèses et mémoires